西西里意粉 預購(最快十月)
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小麥全部種植於西西里島,來自卡塔尼亞(Catania)、恩納(Enna)及卡爾塔尼塞塔(Caltanissetta)地區,並以埃特納火山泉水製作。西西里充足日照、乾燥夏季及地中海氣候,有助小麥在收成期自然成熟與乾燥,無需人工乾燥。
採用傳統銅模壓製工藝,令意粉表面保留天然粗糙質感,能更充分吸附醬汁;口感彈牙耐煮,每一口均能品嚐到小麥與醬汁交融的風味。塑造乾淨、純粹而富穀物香氣的意粉風味。
注意*
並非所有標示「Made in Italy」的意粉都代表小麥必定種植於意大利。意大利是重要的意粉生產及出口國,部分意粉會使用進口硬質小麥;資料顯示,意大利供意粉使用的硬質小麥約有四成依賴進口。
相反,本產品清楚標示為100%西西里小麥,讓你了解每一口意粉的原料來源。
配料表:100%西西里小麥
容量:500g
貯存方式:建議存放於陰涼乾爽處,避免陽光直射
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