{"title":"地中海飲食","description":null,"products":[{"product_id":"三文魚扒","title":"野捕三文魚 預購","description":"\u003cp\u003e野捕三文魚來自天然海域，順應季節洄游與自然覓食，肉質結實細緻，帶有清爽而鮮明的海洋風味。相較養殖三文魚，野捕三文魚通常色澤由橙紅至深紅不等，源於其攝取甲殼類及其他天然海洋生物的飲食。\u003cbr\u003e富含優質蛋白質及天然 Omega-3 脂肪酸 EPA、DHA，適合香煎、焗烤、炙燒或製作沙律及意粉。簡單以海鹽、黑胡椒、檸檬及橄欖油調味，便能帶出魚肉本身的鮮甜與細膩口感。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e重量: 500g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"原力工業","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47631283290345,"sku":"TFI-SEA01","price":288.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/7132\/6185\/files\/Gemini_Generated_Image_rpnmotrpnmotrpnm.jpg?v=1788255219"},{"product_id":"extra-virgin-oliveoil","title":"特級初榨橄欖油 預購(最快十月)","description":"\u003ch3\u003e下一批最快10月到貨\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e源自意大利西西里埃特納火山北麓的有機特級初榨橄欖油，精選Nocellara Etnea、Biancolilla及Ogliarola Messinese橄欖品種。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e橄欖以人手採摘，12小時內送抵現代化油坊低溫壓榨，並以惰性氣體充氮保鮮裝瓶。火山沃土孕育出細緻果香與花香，口感平衡和諧，餘韻優雅。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIT BIO 008 AGRICOLTURA ITALIA\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e容量：500ml\u003cbr\u003e貯存方式：建議存放於陰涼乾爽處，避免陽光直射\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"原力工業","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51766400745705,"sku":"TFI-SIC01-500","price":288.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/7132\/6185\/files\/LaForza-OlivaOil-ProductShot-1200px.png?v=1788261219"},{"product_id":"特級初榨橄欖油浸青橄欖","title":"特級初榨橄欖油浸青橄欖","description":"\u003cp\u003e特級初榨橄欖油浸西西里青橄欖，嚴選來自西西里陽光果園的青橄欖，以優質特級初榨橄欖油浸漬，保留天然清新果香與爽脆口感。入口鹹香清爽，帶輕柔草本氣息及淡雅果香，尾韻細緻回甘，展現純正地中海風味。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【建議用法】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e適合直接作為開胃小食，亦可配搭芝士、風乾火腿、冷盤、沙律、意粉、薄餅及烤魚，簡單為日常餐桌增添西西里式陽光滋味。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e配料表：特級初榨橄欖油；西西里青橄欖\u003cbr\u003e容量：250 g\u003cbr\u003e貯存方式：建議存放於陰涼乾爽處，避免陽光直射\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"原力工業","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51766406906089,"sku":"TFI-SIC04-250","price":128.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}]},{"product_id":"特級初榨橄欖油浸黑橄欖","title":"特級初榨橄欖油浸黑橄欖","description":"\u003cp\u003eG特級初榨橄欖油浸西西里黑橄欖，嚴選西西里成熟黑橄欖，以優質特級初榨橄欖油浸漬，充分帶出深沉醇厚的橄欖果香。黑橄欖質地柔潤豐滿，入口鹹香平衡，伴隨淡淡甘甜與細緻油香，餘韻悠長，呈現西西里地中海的陽光風味。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【建議用法】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e適合直接享用，或配搭芝士、意式冷肉、沙律、意粉、薄餅、烤雞及烤魚；亦可切碎加入番茄醬或橄欖醬，為菜式增添濃郁而富層次的地中海滋味。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e配料表：特級初榨橄欖油；西西里黑橄欖\u003cbr\u003e容量：250 g\u003cbr\u003e貯存方式：建議存放於陰涼乾爽處，避免陽光直射\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"原力工業","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51766407626985,"sku":"TFI-SIC05-250","price":128.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}]},{"product_id":"sicilian-ancient-wheat-pasta","title":"意大利原始古麥意粉 預購(最快十月)","description":"\u003ch3\u003e下一批最快10月到貨\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e本款意粉選用西西里傳統小麥品種 Timilia、Russello 及 Maiorca 製作。這些品種長期適應地中海陽光充沛、夏季乾燥的氣候，在天然降雨與乾燥環境中生長，成熟期可於炎熱天氣下自然乾燥，不需要化肥或農藥。展現西西里土地獨有的穀物香氣。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e古代小麥植株較高、產量相對有限\u003c\/strong\u003e，卻保留鮮明的地域風味與品種個性。\u003cbr\u003e比現代小麥的麩質含量歷來較低，也更易消化。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e配合講究的製粉及製麵工藝，採用傳統銅模壓製工藝，令意粉表面保留天然粗糙質感，能更充分吸附醬汁；口感彈牙耐煮，每一口均能品嚐到小麥與醬汁交融的風味。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e保留小麥自然色澤、香氣與質感，製成口感扎實、耐煮彈牙的意粉；無論搭配番茄醬、肉醬、橄欖油香草醬或海鮮醬汁，都能充分承載醬汁風味，呈現純正西西里餐桌滋味。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e【建議用法】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e配料表：\u003cbr\u003e容量：500g\u003cbr\u003e貯存方式：建議存放於陰涼乾爽處，避免陽光直射\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"原力工業","offers":[{"title":"古麥意粉（長）","offer_id":51775117951209,"sku":"TFI-SIC02-01","price":148.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"古麥意粉（短）","offer_id":51775117983977,"sku":"TFI-SIC02-02","price":148.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/7132\/6185\/files\/LaForza-WCombine-ProductShot.png?v=1788384062"},{"product_id":"sicilian-wheat-pasta","title":"西西里意粉 預購(最快十月)","description":"\u003ch3\u003e下一批最快10月到貨\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e小麥全部種植於西西里島，來自卡塔尼亞（Catania）、恩納（Enna）及卡爾塔尼塞塔（Caltanissetta）地區，並以埃特納火山泉水製作。西西里充足日照、乾燥夏季及地中海氣候，有助小麥在收成期自然成熟與乾燥，無需人工乾燥。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e採用傳統銅模壓製工藝，令意粉表面保留天然粗糙質感，能更充分吸附醬汁；口感彈牙耐煮，每一口均能品嚐到小麥與醬汁交融的風味。塑造乾淨、純粹而富穀物香氣的意粉風味。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e注意*\u003cbr\u003e並非所有標示「Made in Italy」的意粉都代表小麥必定種植於意大利。意大利是重要的意粉生產及出口國，部分意粉會使用進口硬質小麥；資料顯示，意大利供意粉使用的硬質小麥約有四成依賴進口。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e相反，本產品清楚標示為100%西西里小麥，讓你了解每一口意粉的原料來源。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e配料表：\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e100%西西里小麥\u003cbr\u003e容量：500g\u003cbr\u003e貯存方式：建議存放於陰涼乾爽處，避免陽光直射\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"原力工業","offers":[{"title":"西西里意粉（長）","offer_id":51775120670953,"sku":"TFI-SIC03-01","price":88.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"西西里意粉（短）","offer_id":51775120703721,"sku":"TFI-SIC03-02","price":88.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/7132\/6185\/files\/LaForza-Spaghetti_Fusilli-ProductShot.png?v=1788383329"}],"url":"https:\/\/white-choice.com\/collections\/mediterraneandiet.oembed","provider":"White Choice","version":"1.0","type":"link"}