野捕三文魚 預購

野捕三文魚來自天然海域，順應季節洄游與自然覓食，肉質結實細緻，帶有清爽而鮮明的海洋風味。相較養殖三文魚，野捕三文魚通常色澤由橙紅至深紅不等，源於其攝取甲殼類及其他天然海洋生物的飲食。
富含優質蛋白質及天然 Omega-3 脂肪酸 EPA、DHA，適合香煎、焗烤、炙燒或製作沙律及意粉。簡單以海鹽、黑胡椒、檸檬及橄欖油調味，便能帶出魚肉本身的鮮甜與細膩口感。

重量: 500g